Pavê de Chocolate

Que tal esse Domingo de Páscoa? Comeram muito? Eu comi e abusei, então no doces, uiiii acabando os restos tenho de começar a fazer um regime :)

Hoje partilho uma maravilhosa sobremesa, esta receita é de família  quem me deu esta receita foi a minha querida Tia Maria de Jesus, e que sobremesa gulosa :) 

Por norma é a Liliana que faz esta sobremesa e que bem que ela faz, vejam lá a receita e as fotos, hoje por maldade são três :)

Ingredientes:

5 Ovos                                   

1 lata de leite condensado                              

1 pacote de natas

1 lata de leite( utiliza-se a do leite condensado)                                          

Palitos la reine, leite, chocolate em pó e açúcar q.b.

Preparação:

Separa-se as gemas das claras e reserve.

Coloca-se num tacho, o leite condensado e as gemas, mexe-se muito bem, de seguida coloca-se a lata de leite e volta-se a misturar, vai ao lume até engrossar.

Coloca-se este preparado no fundo de um pirex.

Num prato, mistura-se leite morno, açúcar e o chocolate em pó, de seguida vai-se molhando os palitos la reine no leite e vai-se sobrepondo no pirex perfazendo 2 camadas, aonde já se encontra o leite condensado.

Bate-se as claras em castelo e as natas em chantilly, de seguida mistura-se os 2 preparados, e coloca-se depois por cima dos palitos no pirex, polvilha-se com o chocolate em pó.

Vai ao frigorifico e serve-se fresco.