Atum à Braz com Legumes

Depois de segunda-feira ter falado um bocado do atum e seus benefícios para hoje trago uma história já com vários anos, mas que não deixa de ser engraçada:

O homem que atacou a esposa com um atum

Em novembro de 1999, Nicholas Vitalich, um americano de 24 anos, morador de La Jolla, Califórnia, foi sentenciado a um ano de terapia contra violência conjugal e três anos de cadeia condicional após ter agredido sua esposa repetidamente com um atum fresco de 60 centímetros e quase dez quilos. O casal encontrava-se em frente ao mercado onde a "arma" foi comprada quando começaram a brigar, Vitalich descontrolou-se e bateu várias vezes na esposa com o jantar. O criminoso foi preso por violência doméstica e resistência à busca policial.

Fonte: http://totalcuriosidade.blogspot.pt/2010/07/o-homem-que-atacou-esposa-com-um-atum.html

E vamos agora à receitinha e fotos, esperemmmmmm lembrei de outra curiosidade, não sobre o atum, ok também, mas sobre esta receita, vi esta receita num programa de culinária às 6h da manhã no dia a seguir ao Tomás nascer :) Sai do hospital eram 1h da manhã com a adrenalina não tinha sono então ia procurando algo para ver na televisão, quando vi a receita pensei logo, esta tenho que fazer :) giro não é, para mim acabou por ser simbólica, agora sim pudemos ir ao que interessa.

Ingredientes:

3 latas de Atum                                  

4 Ovos                                  

1 Alho Francês                                   

2 Cenouras

½ Courgette                                        

2 Tomates                            

1 pacote de Batata Palha                  

1 dente de Alho

Sal e Azeite qb

Preparação:

Comece por cortar os legumes, o tomate e o alho francês em juliana fina, a courgette e rodelas muito finas, o alho picado e as cenouras raladas.

Coloque um pouco de azeite numa frigideira e em lume alto saltei os legumes, quando os legumes estiverem salteados, adicione a batata palha e o atum, misture bem.

Bata os 4 ovos com umas varas e adicione na frigideira juntamente com os restantes ingredientes, mexa bem para que fique bem misturado, após os ovos estarem cozinhados, retire do lume e polvilhe com salsa picada.

Retirada do programa Clube de Cozinheiros