Bolachas de Canela

Bem estas bolachas vi-as no blog da Luisa Alexandra e diz ela que faz estas bolachas muitas vezes porque todos gostam de canela, ora bem aqui por casa também está aprovado, ficam deliciosas :)

Bem tive outra vez uma guerra daquelas com o dispara bolachas, mais uma vez nem uma descolou :) o máximo que consegui foi descolar meias bolachas numa série delas, isso quer dizer que estava quase :)

Voltemos então às bolachas que retirei do blog da LuisaAlexandra foi por causa das bolachas que descobri o blog da Luisa apesar da bela colecção de bolachas não é só, tem muito mais, visitem que vale a pena  pois com cerca de 6 anos na blogesfera tem receitas e dicas para todos os gosto, agora vamos ao que interessa, eu adaptei para a forma manual, pois não tenho bimby caso queriam ver a receita original é só clicar aqui:

Ingredientes:

100g. de Açúcar

80g de Margarina

1 Ovo

1 Pitada de Sal

300 gr. de Farinha

1 Colher (de sobremesa) de Canela

Preparação:

Introduzir todos os ingrediente numa taça  e misturar os ingrediente muito bem até ficar uma massa consistente e despegar das mãos e de forma a que se molde.

Introduzir a massa na máquina dispara- biscoitos e disparar para um tabuleiro forrado com papel vegetal ou folha de silicone.

Levar ao forno pré- aquecido a 200º até ficarem cozidos (5 minutos com o forno nesta temperatura basta).

http://www.luisaalexandra.com/2009/08/biscoitos-de-canela.html