Bolo de manga e laranja
Este ano em 5 meses esta é a 3 receita, será que alguém me pode rifar?? Ando preguiçoso e com falta de tempo, para além de cozinhar menos, é o que faz no trabalho agora ter refeitório :) Mas pronto para compensar quem me segue trago um bolinho simples, fui rapinar a receita ao Blog Cinco Sentido na Cozinha . Agora agarrem num copinho de leite morno e numa fatia :) devia ser num copo de leite fresco, mas o São Pedro ainda não mandou o bom tempo aqui para a malta. Vamos lá à receita e fotos: Ingredientes 2 ovos 220gr de farinha de trigo 100gr de margarina 175gr de açúcar sumo de 1 laranja 400 ml de polpa de manga Koala 1 colher de chá de fermento em pó Preparação: 1. Comece por misturar o sumo de laranja, a polpa de manga e o açúcar. 2. Adicione os ovos e a margarina amolecida e bata bem com a batedeira. 3. Por fim, adicione a farinha peneirada com o fermento e bata novamente. 4. Deite a massa numa forma untada e po...