Este bolinho fiz para comemorar o mesversário do Tomás :D a semana passada o meu piolho fez 9 meses, como o tempo passa rápido. Este bolo fica super fofo e muito agradável.
Um bom fim de semana para todos :)
Vamos lá à receita e fotos:
Ingredientes:
4 Ovos
150g
de Açúcar Light
2 Iogurtes Naturais sem Açúcar
Raspa
de Limão qb
250g de Farinha
1
c.(sobremesa) de Fermento em Pó
Para
a glace:
2 Claras
4
c. (sopa) de Açúcar Light
1
c. (Chá) de Sumo de Limão
2 c.(sopa) de Sementes de Papoila
Preparação:
Ligue o forno a 180ºC. Unte a forma com creme vegetal e
polvilhe-a com farinha. Deite os ovos para uma taça, junte o açúcar e bata bem
até triplicar de volume. Adicione depois os iogurtes e raspa de limão e
misture.
Acrescente por último a farinha e o fermento peneirados,
misture delicadamente e deite na forma. Leve ao forno durante 30 minutos,
retire, deixe arrefecer um pouco, desenforme e deixe arrefecer completamente.
Prepare a glace: Bata as claras até ficarem em castelo,
junte o açúcar e o sumo de limão, misture muito bem., adicione as sementes de
papola e volte a misturar. Verta sobre o bolo, deixe secar e depois sirva decorado
a gosto.
Retirada
da Revista Saúde à Mesa n.º79
Vê lá tu que eu vi esta actualização e pensei para mim "este blog está mesmo marado, há quanto tempo é que o Paulo já publicou isto para me estar aqui a aparecer nas actualizações". Afinal não, eu é que já tinha visto, mas tu ainda não tinhas publicado!
ResponderEliminarMelhor assim que provo duas vezes e desta quero uma fatia bem gorda, pois está ainda com melhor aspecto! E tem uma camada de glacê quase tão gorda como o bolo. Assim é que é! :)
Beijinho,
Aida
Parabéns ao filhote.
ResponderEliminarO bolo ficou lindo,gostei da cobertura
bj
Parabéns ao pequeno Tomás espero que esteja a evoluir bem.
ResponderEliminarHum delicioso este bolinho a cobertura parece ser deliciosa, pode ser uma fatia para começar já o fim de semana.
Beijinhos
Parabéns ao Tomás :) Tudo de bom pro pequenote :)
ResponderEliminarE o bolinho tá um mimo !!!!
beijinhos
Sem dúvida o mesversário foi comemorado da melhor forma com este belo bolinho!
ResponderEliminarBeijinhos,
http://sudelicia.blogspot.pt/
O tempo passa, tão rápido, mais 3 meses e está com um aninho. Linda fase, trabalhosa mas surpreendente. O Bolinho ficou bem bonito e delicioso com toda a certeza.
ResponderEliminarBeijoquinha pequeno Tomás.
E para os papás um abraço.
Paula
"Mesaniversário"???? Lololol Só mesmo tu para inventares essa.Belo pretexto para comer bolinho,não é? E que lindo ficou com as sementinhas de papoila!
ResponderEliminarBjn para o Tomás
Márcia
Uma maravilha, parabéns!
ResponderEliminarQue bolo maravilhoso para o "mesversário" do Tomás!! :) acredito que os adultos se tenham deliciado com ele!
ResponderEliminarBeijinhos
Que bolinho tão bom, Paula! Eu adoro bolo de iogurte, ficou com óptimo aspecto!
ResponderEliminarUm bolo maravilhoso para mais um "mesversário" do Tomás :)
Beijinhos*
Que bolinho tão guloso, pudesse o piolhito prová-lo e lambuzava-se todo com ele, eh eh eh...
ResponderEliminarJá estou a imaginar o Tomás com bolo e glacé por tudo quanto é sitio ! lolo
Ficou lindo, amigo ! :)
Beijocas
Parabéns ao pimpolho! E agora vou-me servir de uma fatia deste bolo da festa, pode ser? ;)
ResponderEliminarBjs
Olá Paulo; Também consegui chegar aqui ao teu encantado cantinho e bem delicioso!
ResponderEliminarJá estou cansada de tantos comentários já ter deixado...mas tinha que o fazer. Porque estou em divida com todos...assim como contigo!
Agora para ter um pouco mais de energia, só mesmo uma fatia deste teus delicioso bolo!!!
Isso sim é que era bommmm!!! Que coisa mais linda comemorares todos os mesinhos do teu filhote. Agora até ele já come um pouquinho dos bolos, que o pai faz. Ficou mesmo lindo com as pintinhas pretas adoro.
Beijinhos, e uma boa semana.
Paulo,
ResponderEliminaro tempo passa a correr e nós temos que aproveitar cada minuto com os nossos rebentos.
O Tomás qualquer dia está a namorar e tu a fazeres estes bolinhos deliciosos para o lanche do teu filhote :)
Adorei o teu bolinho e para que não digas que sou gulosa, levo só uma fatia :)
Onde está o meu flute? tchim tchim :)
Bjns
Isabel
Esse glacé com as sementes de papoila deve ser óptimo!
ResponderEliminarGostei desse bolinho...parece mesmo fofinho.
Beijinhos
Sílvia
http://bocadinhosdeacucar.blogspot.pt/
Olá Paula
ResponderEliminarQue belo bolinho, bem que ia agora essa fatia
Bjkas