Nuggets de Frango Saudáveis

Hoje trago mais uma receitinha para as crianças e também para adultos, quem não gosta dos famosos Nuggets? Pois mas têm muita gordura e não sabemos o que está lá, por isso quando vi esta receita na revista Saúde à Mesa, em modo saudável, tive de experimentar e não em arrependi é simples e muito agradável :) foi aprovado pelo piolho e por nós, por isso vamos lá por a mãos à massa e experimentem :)

Agora vamos lá às fotos e receita:

Ingredientes:

200 g Corn Flakes

1 cebola

2 dentes alho

600g peito frango moído

1 c. ( sobremesa) sal

2 ovo batidos

Farinha para passar

Papel alumínio

Preparação:

Ligue o forno a 180º e forre o tabuleiro do forno com papel alumínio.

Triture os corn flakes té ficarem tipo um granulado fino. Descasque e pique a cebola e os alhos finamente.

Deite o frango para uma tigela, junte a cebola e os alhos, tempere de sal e misture bem. Retire pequenas porções da mistura e molde os nuggets a gosto.

Passe-os depois por farinha, pelo ovo batido e por ultimo os corn flakes. Pressione ligeiramente para que fiquem bem cobertos e coloque-os no tabuleiro. Leve ao forno durante 15 m, retira e sirva.

Retirada da Revista Saúde a mesa nº 104