E chegamos a mais um Dia Um... Na Cozinha, o mês passado pela primeira vez falhei o desafio, agora não quis repetir e fui preparar um bolinho para comemorar o 1 aniversário da página do Facebook. Por isso o bolo que trago para comemorar trás a fruta rainha do mês de Setembro falo da Uva umas das minhas frutas preferidas.
Sem mais demoras, vamos à receita e fotos:
Ingredientes:
3 Ovos
300g de farinha
250g de Açúcar
200 ml de leite
1 c. (café) de essência de baunilha
1 c. (sopa) de fermento
50g de manteiga
400g de uvas pretas
Manteiga e farinha qb (para untar a forma)
Preparação:
Bata as claras em castelo e reserve.
Bata as gemas com o açúcar e a manteiga, até ficar uma
mistura homogénea, adicione o leite, a essência de baunilha e volte a bater
muito bem, adicione a farinha e o fermento e envolva muito bem. Por fim junte
as claras em castelo e misture delicadamente.
Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha,
coloque a massa do bolo e distribua por cima as uvas.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 45 minutos +/-.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 45 minutos +/-.
Olá,
ResponderEliminarAndo com vontade de experimentar um bolo de uva na minha cozinha e ao ver o teu ainda fiquei com mais vontade.
Beijinhos,
Clarinha
http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2014/09/dia-um-na-cozinha-e-um-bolo-de-maca-e.html
Nunca provei bolo de uva, mas depois de ver esta receita e essa fatia com tão bom aspeto, vou me aventurar! :)
ResponderEliminarhttp://petiscana.blogspot.pt/
Já fiz uma tarte de uvas e gostei muito por isso tenho a certeza que ia gostar deste maravilhoso bolo
ResponderEliminarFicou lindo
Boa semana
bjs
Olá....
ResponderEliminarAdoro bolos que levem uvas ou passas ;).... Que aspecto magnifico :D...
Beijocas
http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/
Nunca comi bolos com uvas, mas deve ser bom!
ResponderEliminarBeijinhos*
Também gosto muito de bolos que levam uvas Paulo. Ficam tão úmidos e deliciosos. O seu ficou lindo e sem dúvida muito bom para acompanhar uma café fresco. Bela participação. Bjos
ResponderEliminarGosto imenso de bolos com fruta! Nunca experimentei com uvas, mas parece estar uma maravilha!
ResponderEliminarUm beijinho
Hum... adorei, ficou com um aspecto delicioso...
ResponderEliminarBjs
Bolo com uvas nunca provei, este está com um aspecto muito convidativo :)
ResponderEliminarbeijinhos
http://nacozinhadasara.blogspot.pt/
E que belo bolinho Paulo, eu tb gosto muito de uvas, e ja tenho visto algumas receitas de bolos com elas, mas nunca fiz, confesso que fiquei com vontade de experimentar.... yem um aspeto mesmo delicioso
ResponderEliminarBeijocas
Margarida
Ficou bem apelativo esse bolo cheio de uvas que eu adoro, pelo menos ao natural, pois em bolo nunca provei, mas a julgar pelas fotos, acho que o aprovaria.
ResponderEliminarBjs,
Paula