segunda-feira, 21 de setembro de 2015

Hambúrguer de Frango à Wild

Depois de a semana passada termos visto uns dias de Outono, por agora parece que o verão regressou, vamos ver por quanto tempo, visto que quarta feira ele vai se embora teoricamente :)

Trago hoje uma receitinha de Hambúrgueres que dão sempre jeito ter no congelador e claro as crianças adoram, São fáceis de fazer e tudo :) oram vejam lá se não tenho razão.






Ingredientes para 6 hambúrgueres:

½ kg de frango picado     
½ de cebola pequena picada finamente 
1 c. (café) de Alho em Pó
1 Cenoura ralada
1 gema de Ovo                                                    
4 c. (sopa) de Farinha de Trigo
2 c. (sopa) de Pão ralado com ervas finas                                 
Salsa picada qb
Sal q.b.                                                               
Azeite qb

Preparação:

Colocar numa taça os ingredientes (excepto o azeite), misture bem todos os ingredientes, quando estiver bem misturado, molde os hambúrgueres com uma forma própria, caso não tenha faça mesmo com a mão, leve ao congelador por alguns minutos (15 a 30 minutos), para ficarem mais firmes e fáceis de manusear,
Numa frigideira coloque um fio de azeite e leve a grelhar os hambúrgueres. Sirva com um arrozinho de ervilhas.

Caso não pretenda comer os hambúrgueres todos, pode deixa-los no congelador e fazê-los noutro dia em que não tenha nada para comer :). Como comprovam as fotos abaixo, tiradas em dias diferentes hehehe.




6 comentários:

  1. Eu só como hamburgueres caseiros, estes de frango ficaram uma maravilha
    Boa semana
    bj

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  2. que belos hamburguers!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  3. hamburguers com muito bom aspeto e cheios de sabor de certeza.


    O Cantinho dos Gulosos

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  4. Tão tão tão bom!!!!!
    Adoro elas bem caseiras :D
    Ficaram com uma cor linda!!!
    Beijinho para vocês e Boa Semana ♥

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