quinta-feira, 19 de setembro de 2013

Scones

Durante as férias fomos dar uma volta até ao Supercor, entretanto a fome apertou e fomos a um café e comemos uns scones maravilhosos, por incrível que possa parecer nunca tinha feito scones, por aqui pediram logo, "vê-la se aprendes a fazer scones", como sou bem mandado, lá fui à procura de uma receita e encontrei neste blog Para Cozinhar - As Minhas Receitas que desconhecia, uma receita muito simpática e simples de fazer que é o que se quer, e lá fui por as mãos à obra e digo já, acertei à primeira, agradeço à autora do Blog que já existe na blogoesfera à muito anos, por isso deve ter receitas maravilhosas, por lá. 

Para já e sem demoras aqui fica a receita e as fotos, ao clicar aqui podem ver a receita original:



Ingredientes:

225 gr de farinha
40 gr de açúcar
1 ovo batido
1 colher de sopa de manteiga
6 colheres de sopa de leite
1 colher de chá cheia de fermento
1 pitada de sal

Preparação:

Peneire a farinha com o sal e o fermento. Junte a manteiga e os restantes ingredientes, misturando tudo rapidamente com as pontas dos dedos, sem amassar. Tenda bolinhas e coloque-as num tabuleiro untado. Leve ao forno quente durante 10 a 15 minutos. Sirva quentes com manteiga e compotas.





16 comentários:

  1. Gosto imenso de sconnes! A esta hora sabiam tão bem!

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  2. Olá Paulo,

    eu adoro scones e foi das primeiras receitas que publiquei no blogue, os teus estão como eu gosto um aspecto tosco mas deliciosos, vou buscar a compota, manda daí um.

    beijos

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  3. Olá Paulo,
    Adoramos scones cá em casa por isso faço muitas vezes!
    Os teus estão com um aspecto delicioso!

    Beijinhos

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  4. Acertaste mesmo à primeira, vou-te dizer! Já testei duas receitas de scones e nenhuma delas saiu bem. Não sei se o problema é meu, da receita, do forno ou de todos...mas o que é certo é que não crescem, nunca ficam dourados nem com este excelente aspecto!

    Agora já podes fazê-los muitas vezes aí em casa :D
    Estão óptimos, estás de parabéns!

    Beijinho,
    Aida

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  5. Olá Paulo,
    Adoramos scones cá em casa por isso faço muitas vezes!
    Os teus estão com um aspecto delicioso!

    Beijinhos

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  6. Paulo, olha só e que lindos scones, sabes que nunca fiz? Preciso me aventurar e fazer pois adoro comê-los, esses seus ficaram com uma textura ótima. Levo a receita e vou tentar fazê-los, e quando fizer venho lhe avisar. Espero ter a mesma habilidade e sucesso que vc teve na primeira. Obrigada por compartilhar. Por acaso e também estranhamente me deu uma fome de repente hehe. Beijinhos

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  7. Paulo: eu adoro scones e estes teus ficaram fabulosos ( verdadeiramente nham nham- o que eu já me ri contigo). Gosto deles assim "gordinhos" e sabem tão bem ao lanche ou pequeno-almoço. Vou levar esta receita, que é diferente das que eu tenho.
    Bjn
    Márcia

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  8. Estão muito bonitos, mesmo apetitosos :D
    Parabéns

    Bj

    Sara

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  9. Que scones tão bonitos! Eu adoro scones e não faço há imenso tempo!! Gosto muito das receitas e sugestões da Joana Roque :)

    Beijinhos*

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  10. Adoro sconnes e adoro o blog da Joana Roque de onde vem esta receita. Tens de perder um tempinho por lá, está cheio de receitas deliciosas que saem sempre bem! Estes sconnes ficaram 5*!
    Beijinhos

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  11. Olá Paulo,
    também nunca fiz scones, mas adoro comê-los :)
    Ficaram lindos e devem ter ficado deliciosos, vês como foi bom alguém dizer-te para aprenderes a fazê-los? :)
    Já comia um, posso?
    Bjns
    Isabel

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  12. Adoro scones! São tão simples de fazer e aconchegam sempre para um pequeno almoço ou lanche! Bjs

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  13. Adoro scones e os teus ficaram tão bonitos!

    Passatempo a decorrer no meu blog: http://sweetmykitchen.blogspot.pt/2013/09/passatempo-3000-fas-no-facebook.html

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  14. Paulo,
    Os scones ficaram lindos, fofos e gorduchos! Está bem na hora de eu tentar fazer uns também!!
    Bjoss.

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  15. Oh pra mim aqui atrasada, mas já com vontade de lanchar!!!
    Adoro scones e estes têm um defeito Paulo! Estão aí e não aqui para o meu lanche! E por mais rapida que seja a receita, agora nao posso ir para a cozinha!!!
    Eu queroooooo!!!!!
    Beijinhos,
    Mena.

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