Como hoje decidi dedicar o dia à canela, aqui vai uma receita onde a canela é tão apreciada, pelo menos eu gosto :) e vocês?
Ingredientes:
600g de Massa Folhada1 lata de Leite Condensado 8dl de Leite
1 Pau de Canela
1 Casca de Limão 1 Pitada de Sal Fino
3 c.(de Sopa) de Farinha Maisena 5 c. (de Sopa) de Açúcar
Preparação:
Misture no tacho o leite condensado com os restantes ingredientes. Leve a lume médio e mexa bem com uma vara de arames, até ferver e engrossar um pouco. Nessa altura, retire do lume deixe amornar.Estique a massa e com um corta massas, corte as rodelas de igual tamanho. Forre 12 a 14 formas de pastéis e preencha com o recheio. Coza a 250º em cima e em baixo cerca de 15 a 20 minutos.
Paulo, estes pasteis estão espantosos. Um pastelinho para mim, sff. A canela tenho cá ;)
ResponderEliminarBeijinho
Maria
adoro com um café!!!!
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