sexta-feira, 9 de janeiro de 2015

Tentação de Manga

Vamos lá então ao primeiro post do ano :) antes de começar desejo a todos um Feliz Ano de 2015 vamos lá enfrenta-lo.

Sendo o primeiro post tem de ser doce, uma tentação :) e não é mesmo uma tentação que sobremesa fantástica e gulosa :) o site onde retirei esta receita na descrição dela estava "Esta sobremesa é uma doce tentação, à qual nem os anjos, irão conseguir resistir." por isso no Natal experimentei e voltei a fazer na passagem de Ano :) 

Vou deixar de conversa fiada e vamos lá à receita e fotos (que para mim não fazem jus à receita)


Ingredientes:

300 g de açúcar;
5 claras;
4 dl de polpa de manga;
2 dl de leite condensado;
3 dl de natas;
Manteiga q.b.

Preparação:

Ligue o forno a 100º C.

Unte um tabuleiro com manteiga e forre-o com papel vegetal.

Misture o açúcar com as claras e leve ao lume, em banho-maria, mexendo sempre até o açúcar derreter.

Passe a mistura para a batedeira e bata, até formar um merengue.

Com uma colher de sobremesa, coloque montinhos de merengue no tabuleiro e leve ao forno, entre 40 a 50 minutos.

Entretanto, misture a polpa de manga com o leite condensado.

Bata as natas e envolva-as no creme.

Coloque alguns merengues no fundo de oito taças e cubra-os com um pouco de creme de manga.
Sobreponha mais merengues e volte a cobrir com creme e termine com merengues.


https://www.receitassimples.pt/tentacao-de-manga/




6 comentários:

  1. Paulo,

    De facto, esta receita parece ser uma doce tentação, um doce das nuvens, dos anjos...que pode prestar-se a imensas variações, pois podemos substituir a polpa e imagino ficará sempre delicioso.
    Quero muito experimentar!

    Beijinhos

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  2. que belo aspecto!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  3. Uma verdadeira tentação e eu que adoro manga não ia resistir
    Bom fim de semana
    bj

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  4. Olá Paulo: um bom ano de 2015. Gostei muito desta receita que deve ser deliciosa,mas prática como sou, comecei logo a imaginar que quando a fizer vou utilizar suspiros de compra. Que tal? eheh
    Bjn
    Márcia

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  5. Um Feliz Ano Novo!
    Começas com uma sobremesa fantástica, mesmo muito apetitosa!

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  6. Eu disse que ia fazer e fiz :) Estava deliciosa!! :)
    Beijinhos
    http://docesemcasa.blogspot.pt/2015/02/tentacao-de-manga.html

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