segunda-feira, 10 de fevereiro de 2014

Salame Light

Tinha esta receita guardada à já algum tempo para experimentar, no fim de semana pareceu-me uma boa ideia :) um salame light sabe sempre bem :) fiquei muito satisfeito :) Segundo a revista este salame dá para 8 porções  e cada fatia tem 196 calorias. No meu caso deu mais porções, as minhas fatias devem ser mais finas. Só não percebo, porque é que durou tão pouco tempo?? Quando o Tomás puder comer estou lixado, tenho de fazer tudo a dobrar a ver se dura mais :)

Vamos à receita e fotos :)




Ingredientes:

200 de Chocolate em Barra
50g de Creme Vegetal
20g Adoçante
2 Ovos
30g de Cacau
200g de Bolacha Tipo Maria

Preparação:

Pique grosseiramente  o chocolate com uma faca, coloque numa taça, junte o creme vegetal e leve ao microondas até derreter, sem deixar ferver e mexendo de vez quando.

Retire a taça do microondas, junte o adoçante, os ovos e o cacau e bata muito bem. Triture grosseiramente a bolacha, adicione ao preparado anterior e misture.

Molde a massa em rolo, envolva em papel vegetal e leve ao frio. Na hora de servir, elimine o papel vegetal, embrulhe em papel alumínio e corte em fatias.


Retirada da Revista Saúde à Mesa n.º 86

No meu caso tive de polvilhar com um pouco de açúcar, salame light ou não tem de ter um pouco de açúcar :)


12 comentários:

  1. Tão simples e com tão bom aspecto Paulo, uma delicia mesmo.

    beijinhos

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  2. Que bela fatia Paulo. Gosto muito desses salames, e este sendo light se torna mais curioso. Gostei muito. Eu entendi porque durou tão pouco, ta muito bem explicado pelas fotos. E como está!!! Beijinhos, ótima semana

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  3. Que salame maravilhoso!!!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  4. que tentação adoro.

    Bjs,

    Susana
    As Papinhas dos Babinhos

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  5. Como eu gosto de uma fatia de salame. Que delicia.

    Beijinhos

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  6. Gosto tanto de salame e se for mais light, melhor.... sempre fica menos peso na consciência!
    Bjs

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  7. Adoro salame e esse sendo light melhor ainda pois podemos comer sem culpa.
    Ficou uma delicia
    Bj

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  8. Essa receita é irresistível e sendo light melhor ainda!
    Ficou lindo!

    Abraços!

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  9. O que eu gosto disto, Paulo! Desta vez nem vou pedir uma fatia, já disseste que acabou... o melhor é por mãos à obra! ;)
    Beijinhos

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  10. Oi Paulo,
    Salame já é gostoso e light, então, fica melhor ainda.
    Bj,
    Lylia

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  11. Que salame maravilhoso!!!
    Adoro!!!!
    Beijoca!
    Cláudia L.

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  12. Olá Paulo,
    Sendo ou não light, eu comeria :) adoro salame de chocolate e pelo aspeto deve etr durado mesmo pouco :)
    Claro que depois vais ter um concorrente para as tuas iguarias, por isso nada como duplicar as receitas
    Bjns
    Isabel

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