terça-feira, 4 de fevereiro de 2014

Bolo de Iogurte com Limão e Sementes de Papoila

O que trago hoje é um bolinho que fiz no inicio de Janeiro, altura em que comemoramos o mêsniversário do Tomás, já fez 11 meses, aliás está quase a fazer 1 aninho o meu pequeno campeão, que já anda :) Este bolinho é muito leve e saboroso.

Sem mais demoras aqui vai a receita e fotos:




Ingredientes:

1 iogurte natural (eu usei com sabor a Limão)
3 ovos
3 copos de farinha de trigo com fermento 
2 copos e meio de açúcar
1 copo de óleo
1 pitada de sal
Raspa e sumo de 1 limão pequeno
1 c. (sopa) de sementes de papoila
Margarina para untar e farinha para polvilhar a forma

Preparação:

Misture a farinha com o açúcar.
Abra uma cova no meio e parta para lá os ovos inteiros.
Junte também o iogurte e o óleo.
Misture tudo muito bem com a colher de pau.
Por fim, adicione as sementes de papoila, a raspa e o sumo do limão.
Unte uma forma de chaminé com margarina e polvilhe com farinha.
Leve a cozer durante +/- 45 minutos a 160ºC.



Retirada: http://vitamina-abc.blogspot.pt/2010/11/bolo-de-iogurte-com-limao-e-sementes-de.html



7 comentários:

  1. Limão com sementes de papoila, combinam na perfeição. Deve ter ficado um bolinho bem delicioso.
    Parabéns ao Campeão, está aqui está com 1 aninho.
    Beijinhos a todos
    Paula

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  2. Olá Paulo!
    Imagino a alegria do pequeno Tomás ao ver esse bolo lindo
    e o melhor feito com carinho.

    Que as bençãos de Deus esteja sempre em seu lar!
    Abçs!

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  3. Adoro bolos com sementes de papoila
    Esse ficou lindo e com um interior delicioso
    bj

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  4. Olá Paulo que bolinho mais fofo, adoro sementes de papoila, porém, a venda aqui é proibida. Com limão, foi uma escolha acertada e deliciosa. Parabéns ao pequenito, logo logo, já se vão 1 ano de muitas alegrias que ele proporciona e muitas ainda virão. Adorei o bolo. Beijinhos

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  5. ;) Muitos parabéns!!
    Que bolinho maravilhoso!!
    Adoro essas sementes para este tipo de receitas!
    Beijinho!
    Cláudia L.

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  6. Ficou bem bonito, mesmo adequado ao Tomás.
    Bjs, Susana
    Nota: Ver os passatempos a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2014/02/bolo-magico-de-baunilha-e-limao.html
    https://www.facebook.com/Tertuliadasusy

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  7. Oh os meus sinceros parabéns ao Tomás embora que atrasados.
    Ficou um bolinho bem lindo e eu adoro a combinação de limão com as sementes, perfeito mesmo e guloso.

    Beijinhos

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