Esta é uma sobremesa simples e rápida de fazer e tão boa :)
Sem mais demoras aqui vai a receita e fotos:
Ingredientes:
4 maçãs
3
ovos
5
c. (sopa) de
açúcar
250g de mascarpone
1
c. (sopa) de
manteiga
Canela q.b.
Speculoos (bolachinhas de canela)
Preparação:
Numa sertã derrete-se a manteiga, com as maçãs partidas aos bocadinhos, 2 colheres de açúcar e um bocadinho de canela.
Quando as maçãs ganharem cor, escorrem-se e deixam-se arrefecer.
Numa sertã derrete-se a manteiga, com as maçãs partidas aos bocadinhos, 2 colheres de açúcar e um bocadinho de canela.
Quando as maçãs ganharem cor, escorrem-se e deixam-se arrefecer.
A parte, misturam-se as gemas com o resto do açúcar e o mascarpone.
Batem-se as claras em castelo e envolvem-se no preparado anterior.
Partem-se, 3 bolachas para cada copinho, deita-se a maçã por cima, o creme e polvilha-se com canela ou raspa de bolacha.
Vai ao frigorífico.
http://www.saborintenso.com/f82/tiramisu-maca-13962/
Ao Tira mi sso, costumo acrescentar "da frente", pois gulosa como sou, não me contento com pouco.
ResponderEliminarDe maça nunca tinha visto, mas ficou muito bom, e já imagino o sabor...
Bjs.
Paula
Olá Paulo,
ResponderEliminarrealmente as férias deviam de continuar por muito e mais dias.
Pois este teu tira me isso:), está bem diferente do normal e nem conhecia esta sugestão, mas que tem muito bom aspecto tem.
beijos
As férias deviam durar sempre mais um pouco :)
ResponderEliminarEsta sobremesa é diferente do habitual e é muito fácil de fazer, gostei muito!
Beijinhos*
Olha uma sobremesa com Speculoos!!! Adoro essas bolachas Paulo, e nesta sobremesa, têm que assentar de maravilha!!
ResponderEliminarMaçã e canela são par perfeito, mas com mascarpone, aiiiii!! Coisa tao boa!
Beijinhos,
Mena.
Paulo nunca fiz tira me isso ops, tiramissu hehe de maçã. Hummm...deve ficar muito bom hem! Com uma sobremesa dessa e ainda não passou o stress pós férias??? Adorei a sugestão da sua sobremesa. Beijos
ResponderEliminarTira-me isso da frente que senão eu como!!! :P
ResponderEliminarBeijinhos,
http://sudelicia.blogspot.pt/
Ai Paulo, eu já voltei há duas semanas ao trabalho e ainda não me passou o stress pós férias, vê tu bem...
ResponderEliminarMaravilhoso este tira-me isso! :)
Já estou como a Paula e a Maria João : TIRA MISSO DA FRENTE !!!
ResponderEliminarQue delicia ;)
Beijinho doce e um dia feliz :)
Mas que bom aspecto :)... Gosto!!!!
ResponderEliminarbeijinhos
É de facto uma sobremesa que adoro, mas nunca fiz com maçã, fiquei bem curiosa ! :)
ResponderEliminarAdorei o fantástico aspecto, Paulo, boa sugestão !
Beijinhos
Que coisas boas saim da tua cabeça da tua cozinha com ajuda das tuas mão!!!
ResponderEliminarAdorei esta tua versão de Sobremesa...que deve estar magnifica, pelo menos é o que os meus olhos dizem!!!
Es simplesmente um bom exemplo para muitos Homens e mulheres...continua com essa grande garra!!!
Beijinhos;
Oh Paulo! Tira me isso nada!! Manda mas é para aqui uma taça que eu como de bom grado :)) isto anda complicado de conseguir ver tudo atempadamente mas as salsichas já estão marcadas para fazer um dia destes, o H. não se cala que quer salsichas como as que tu fizeste.
ResponderEliminarGosto cada vez mais da tua rubrica da comida para os mais pequenos, ando a guardar as receitas que fazes para um dia eu fazer igual :) e agora é a fase de tirarem tudo do alcance dele! Pois é sr. Paulo, acabou-se o sossego :)))
beijinhos
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