domingo, 7 de abril de 2013

Gelatina de Café

Bom Domingo, hoje é o dia oficial da preguiça, quem nunca teve preguiça ao domingo? Bem que pergunta estúpida eu já tive preguiça em todos os dias da semana, mas pronto o domingo é pior :)

Quem me acompanha desde inicio, já deve ter percebido que sempre que posso experimento receitas dos blogs vizinhos :) assim hoje trago vos uma sobremesa muito light e para quem é apreciador de café. :) Esta receita retirei do blog da Lena - Sabores Leves curiosamente esta foi a primeira publicação dela no seu blog ou seja a sua estreia na blogoesfera, caso ainda não conheçam façam uma visita :) pois tem lá muita coisa apetitosa e saudável. 

Relativamente à receita, aconselho a quem não apreciar o sabor forte do café pode reduzir a quantidade de café :) ou substituir por capuccino, conselho que recebi da Lena. A receita original podem encontrar aqui eu vou colocar como fiz, pois não tenho Bimby :)





Ingredientes:

500ml leite magro
6 iogurtes magros naturais
3 colheres (chá) café
10 folhas de gelatina
4 colheres (sopa) adoçante
10 bolachas maria integrais
1 colher (café) canela

Preparação:

Diluir o café em água quente e demolhar as folhas de gelatina

Picar as bolachas numa picadora e reservar

Numa taça juntar o leite, os iogurtes, o adoçante e com umas varas misturar todos os ingredientes muito bem.

Juntar o café com a gelatina diluída, a bolacha moída, a canela e volte a misturar muito bem com as varas.

Colocar numa taça grande ou em taças individuais e levar ao frigorífico cerca de 3 a 4 horas.

http://saboresleveslena.blogspot.pt/2011/10/gelatina-de-cafe.html



34 comentários:

  1. Depois de ter enchido a barriga com um belo almoço e comido o pudim e o bolo, ver aqui o teu é de ficar a agoniar por não poder provar. O aspecto é excelente como sempre :)

    beijinhos

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    1. Obrigado Catarina :)

      Quem manda ser comilona :)

      Beijos

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  2. Ficou uma maravilha, vai começar a apetecer as comidinhas mais fresquinhas (acho eu), e as gelatinas são otimas, pouco calóricas e muito agradáveis.

    Beijinho

    Paula

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    1. Já estou a chamar a primavera :) a ver se ela vem, temos de começar a cozinhar coisas frescas para a chamar :D

      Beijos

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  3. Tem excelente aspecto e se leva café eu gosto.
    Ainda por cima light...
    Bom domingo
    http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.pt

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  4. Mais uma sobremesa gulosa e linda.
    não sabes fazer nada feio para não me tentares? :)
    Bjns e resto de bom domingo
    Isabel

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    1. Isabel sei sim :) há-de aparecer alguma por aqui :)

      Beijos

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  5. A nossa Lena tem para lá tantas coisas boas, adoro o espaço dela !
    E tu reproduziste esse pudim na perfeição, ficou com óptimo aspecto, eu adoro café nas sobremesas ! :)

    Beijinhos

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

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    1. Pois tem, ainda tenho mais para experimentar :) hehehe

      Beijos

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    2. Isabel, és uma querida e eu fico muito feliz por gostares do meu espaço :-) bjs

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  6. Ficou mesmo perfeito e essa canela a aromatizar deve ter-lhe dado um toque sublime.
    Uma Boa semana.

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    1. Por acaso não notei muito o travo a canela, para a próxima meto mais um bocadinho :)

      Beijos

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  7. Gosto muito do blog da Lena,sempre com sugestões saudáveis. Este pudim ficou lindo e com café gosto imenso.
    Bjn
    Márcia

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    1. Para apreciadores de café é optimo:)

      Beijos

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    2. A Márcia é também uma querida e eu fico muito contente por ela gostar do meu cantinho
      Bjs

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  8. Uma sugestão maravilhosa, ainda mais que adoro café! Beijos...

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  9. Apesar de aqui em casa ninguém gostar de gelatina, eu acho um charme a forma como ele fica, e o sabor com o café deve ser bem gostoso. Quem sabe eles aprovem por aqui né? Tenha uma ótima semana!

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    1. Aline, é fica mais parecido com pudim :)

      Beijos

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  10. Que linda gelatina! E se tem um sabor suave a café, certamente devo gostar
    Tenho umas forminhas iguais

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    1. As forminhas são tupperware e já tem uns anos valentes, rapinei à minha Mãe :)

      Beijos

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  11. Olá Paulo,
    Adoro gelatinas mas, esta deve ficar bem mais consistente e com esse saborzinho de café, que eu tanto adoro, kiss

    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/04/projeto-escolha-do-ingrediente.html

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    1. Susana fica treme treme como as gelatinas :)

      Beijos

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  12. Que gelatina com tão bom aspecto, gostei muito da receita!

    Beijinhos

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  13. A gelatina ficou mesmo com bom aspecto!
    Tirava daí uma colherada com muito gosto.
    Beijinhos e boa semana

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  14. Ai valha me Deus.... Uma perdida como café, ainda nao tinha vindo ver esta maravilha!!
    É que nao tenho perdão!!! Sempre a correr é o que dá!!
    Tem um aspeto maravilhoso Paulo!! Mas eu vou trocar o adoçante por açucar!!! É que la em casa so tenho hermesetas, daqueles comprimidos pequninos!!!
    Beijinhos,
    Mena.

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    1. Andaste distraída :) 1 grama de adoçante equivale a 6 gramas de açúcar :)

      Beijos

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  15. Olá Paulo, fiquei muito contente por teres feito algo meu e que acima de tudo tenhas gostado, tu também aqui tens coisas deliciosas e bem saudáveis ao nosso gosto

    Bjkas..... desta vez vão todas para o teu bebé lindo :-)
    http://saboresleveslena.blogspot.com/

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    1. Olá Lena, é um prazer enorme puder reproduzir as tuas receitas, visitar e ver coisas boas e nunca fazer não tem graça :)

      Beijos :)

      P.S. o Tomás agradece :)

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